Простой рецепт фасолевых котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииФасоль 250 г.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкИмбирь сухой молотый 0.5 ч. ложкЧеснок 2 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Пошаговое приготовлениеФасолевые котлеты, запеченные в духовке - это очень вкусное диетическое блюдо. Готовятся без капли жира и очень питательные.Фасоль замочить в холодной воде на несколько часов.Через несколько часов отварить фасоль до готовности, варить примерно 30-40 минут. Воду слить, фасоль остудить.Когда фасоль остынет нужно из нее сделать пюре.Пюре посолить, добавить специи и чеснок (пропустить через пресс), добавить яйцо, муку и перемешать (количество специй можно регулировать по вкусу).Половину луковицы нужно измельчить и добавить к фаршу. Хорошо еще раз перемешать.Сформировать небольшие котлетки влажными руками, выложить на противень и отправить в духовку на полчаса (духовку заранее разогреть). Запекать при 180 градусах.Фасолевые котлеты готовы. Подавайте на стол, как самостоятельное блюдо или с овощным гарниром.