Простой рецепт постных кексов на кока-коле авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 366 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 366 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на три порции
Сахар 1.5 стак.
Coca - Cola 1 стак.
Мука пшеничная 2 стак.
Сода пищевая 1 ч. ложк
Уксус 9% 1 ч. ложк
Подсолнечное масло 5 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Постные кексы на кока - коле - получаются очень вкусными и воздушными, несмотря на небольшое количество ингредиентов. Готовятся быстро, получаются с первого раза. Не за горами Петров пост, так что думаю рецепт вам пригодится. Итак, берем муку и просеиваем ее через сито, добавляем сахарный песок и перемешиваем.
Наливаем стакан кока - колы. Это может быть и пепси и фанта, в принципе можно заменить на любую сладкую газировку хорошего качества.
Наливаем растительное масло. Очень важно, чтобы оно было рафинированным, без запаха. Иначе будет слышен в готовой выпечке вкус масла, а это уже не очень хорошо.
Все перемешиваем.
Теперь берем соду, наливаем на нее уксус и аккуратно перемешиваем, кладем в тесто и перемешиваем.
Берем силиконовые формочки, смазывать маслом их не нужно. Силиконовые формы - очень хорошая и полезная «штука», поэтому советую всем их приобрести. Выкладываем тесто на 2/2, формы. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и выпекаем кексы 30-35 минут.
Постные кексы на кока - коле готовы, приятного вам аппетита!
