Несложный рецепт говядины с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Говяжий стейк 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Семена укропа щепотка
Томатный сок 1 стакан
Коричневый сахар 1 чайная ложка
Римские помидоры 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Зелень 1 пучок
Лайм 1 штука
Измельченный миндаль 30 г
Пошаговое приготовление
Мясо посолить, обжарить на оливковом масле по 7 минут с каждой стороны.
Добавить дольки чеснока и семена укропа. Посолить, влить томатный сок и тушить 10–15 минут на медленном огне.
Помидоры нарезать кубиками, лук и зелень измельчить. Цедру лайма натереть, сок отжать, смешать с помидорами, луком, зеленью и миндалем. Приправить солью и сахаром. Подать вместе с мясом.
