Простой рецепт зеленого салата с миндалем и изюмом под коньячным соусом французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты, Французская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Изюм 100 г
Миндаль 100 г
Кресс - салат 1 пучок
Латук 1 штука
Коньяк 3 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Уксус 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Изюм залить коньяком, добавить немного теплой воды и оставить на 1 час.
Кресс - салат перебрать, промыть и обсушить.
Промыть и обсушить латук и нашинковать.
Изюм достать и соединить с салатом.
В настойку из - под изюма добавить горчицу, растительное масло, уксус, соль, черный молотый перец и тщательно перемешать.
Обжарить миндаль на сухой сковороде. Перемешать с салатом. Заправить смесь коньячным соусом.
Доброго!
Сегодня приготовила зеленый салат с миндалем и изюмом под коньячным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Готовила вчера зеленого салата с миндалем и изюмом под коньячным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
