Салат "Весна"

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

Приготовьте салат Весна из овощей, зелени и вареных яиц. Его можно подать на полдник или заменить им легкий ужин, если вы худеете.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт салата "Весна" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 37 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 37 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Редиска — 5 Штук
• Огурец — 1 Штука
• Яйца — 1-2 Штук
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Соль, перец черный — По вкусу
• Зелень — 1 Пучок (у меня листья молодого чеснока и шпинат)

Пошаговое приготовление

1. Приготовим овощи и зелень. Годится любая свежая зелень: петрушка, укроп, кинза, базилик, листья салата, шпинат, листья чеснока, зеленый лук перо. Все тщательно вымыть, у редиса и огурца срезать хвостики. Яйца отварить вкрутую. Очистить.
2. Нарезаем огурец соломкой.
3. Редис нарезаем соломкой.
4. Рубим мелко кубиком яйца.
5. Зелень режем.
6. Собираем овощи в салатник.
7. Добавляем соль, перец черный молотый, майонез, зелень.
8. Перемешиваем. Салат «Весна» готов. Подавать к столу сразу свежеприготовленным. Хранению не подлежит. Приятного!