Непростой рецепт бананового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 248 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Масло сливочное 100 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Сахар 1.5 стак.
Мука пшеничная 2 стак.
Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
Сахар ванильный 1 ч. ложк
Поваренная соль по вкусу
Молоко 150 мл.
Банан 3 шт.
Какао - порошок 1 ст. ложк
Сахар 5 ст. ложк
Молоко 100 мл.
Мука пшеничная 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Выпечку позволяю себе редко (есть)не смотря на то, что очень её люблю. Но к сожалению при большом её употребления бывают не очень приятные последствия в виде лишних кг, но когда очень хочется, то можно. И, вот, это «хочется» ну очень часто последнее время у меня, плюс мои детки очень любят печеное, а что не сделаешь ради довольных мордашек своих малышей, уминающих с таким удовольствием твою стрепню. Вот делюсь очень простым рецептом пирога. Бананы очистить и размять вилкой
Размягченное масло или маргарин взбить с сахаром при помощи миксера. Размягчала я его в микроволновке. Добавить банановую кашицу и хорошо перемешать. Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать. По одному добавить яйца, взбивая массу миксером, на минимальной скорости. В последнюю очередь добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и размешать тесто до однородной консистенции. Вот такое тесто у меня получилось
Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Я использую бумагу для выпечки, чтобы легче вынуть с формы, а если имеется силиконовая форма, это чудо, выпечка сама выскакивает на стол.
Выпекать пирог при температуре 180-190 градусов 30-40 минут. За 15 мин. до готовности пирога делаем крем. Всё смешиваем и на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до кипения и даем загустеть. Можно так же шоколад растопить и залить наш пирог.
Как пирог будет готов заливаем горячим кремом. Приятного аппетита!
