Яркий,вкусный,хрустящий овощной салат.Его можно приготовитьи для праздничного стола, и для будничного ужина.Простой рецепт салата из свежей капусты "Хрустящий" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийКапуста белокочанная — 500-600 гБолгарский перец (желтый и зеленый среднийпо ) — 0,5 штПомидор (средний) — 4 штЛук красный — 1 штЧесночная соль (по вкусу)Соевый соус — 2-3 ст. л.Лимонный сок — 2 ст. л.Масло растительное — 3 ст. л.Перец черный (молотый по вкусу)Пошаговое приготовлениеКапусту нашинковать тонкой соломкой. Если капуста жестковатая, то слегка помять. Помидоры порезать дольками, болгарский перец крупными полукольцами, лук тонкими полукольцами.Заправка: Смешать соевый соус, масло, перец, чесночную соль, лимонный сок.Заправить салат заправкой, перемешать.Приятного аппетита!