Запеченная курочка станет идеальным блюдом для праздничного ужина в кругу семьи и друзей. Делимся прекрасным рецептом.

Непростой рецепт запеченной курицы с картофелем и томатами черри европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на восемь порций

• Тимьян 6 веточек
• Филе анчоусов 4 шт.
• Сушеный орегано 2 ч. л.
• Перец чили хлопьями 1 ч. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Цедра лимона 1 шт.
• Куриные бедрышки 8 шт.
• Картофель 800 г
• Бекон 100 г
• Томаты черри 250 г
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте тимьян, анчоусы, орегано, перец чили, оливковое масло, чеснок и цедру лимона в большой миске.
3. Добавьте куриные бедрышки и хорошенько перемшайте.
4. Добавьте картофель и снова перемешайте.
5. Выложите курицу на большой противень.
6. Посыпьте цедрой. Приправьте по вкусу солью и перцем.
7. Выпекайте 40 минут.
8. Добавьте томаты черри и выпекайте еще 10-15 минут.
9. Полейте лимонным соком и подавайте к столу.