Простой рецепт картофеля с мясом по‑французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 833 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 833 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 6 штукЛук 3 головкиМайонез 400 млСыр 250 гРастительное масло 1 столовая ложкаСпеции по вкусуСвинина 400 гПошаговое приготовлениеНарезать мясо кусочками, толщиной примерно в 2 см.Картофель очистить и нарезать пластиками 3–4 мм толщиной.Лук нарезать кольцами, также 3–4 мм.Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса, следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса). Следующим слоем выложить картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой.Затем — второй слой картофеля, обильно смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.Отправить в разогретую духовку на 40–50 минут.