Несложный рецепт мясного рулета с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 247 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 37
- Количество калории: 247 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски из мяса
Ингредиенты на пять порций
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г
- Луковица — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Морковь
- Соль
- Перец — по вкусу
- Зелень (для украшения)
Пошаговое приготовление
- Приготовлений фарш смешать с яйцом и крученым на мясорубке луком, посолить и поперчить. Морковь отварить до готовности.
- Грибы порезать ломтиками и обжаривать на растительном масле 2-3 минуты.
- Излишки масла слить и грибы остудить. Фарш разровнять тонким слоем по небольшому кусочку фольги.
- Выложить грибы и брусочками порезанную морковь. Скатать в рулет.
- Перенести на противень. Смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром. Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
- Остудить и порезать на порционные кусочки.
- Выложить на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Метки:
-
А я думала разбираюсь в приговтолении мясного рулета с грибами и сыром:D:D, аздесь такое:)
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мясной рулет с грибами и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:Dtunda81 нравится это. -
Рецепт просто бомба!!!!
мясной рулет с грибами и сыром готовить просто и не долго!Мануйлова С и Oniosfoa нравится это.
