Простой рецепт сырников морковных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 178 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Творог 9% 150 г
• Морковь 50 г
• Сливочное масло 20 г
• Сахар 20 г
• Пшеничная мука 30 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль на кончике ножа
• Манная крупа 10 г

Пошаговое приготовление

1. Морковь натираем на мелкой терке. Припускаем с добавлением сливочного масла 20 минут. Соотношение воды 1/1, . Добавляем манку и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и оставляем остывать.
2. Смешиваем творог с яйцом. Добавляем сахар, соль и муку. Вмешиваем остывшую морковную смесь.
3. На сковороде разогреваем сливочное масло.
4. Из получившейся смеси формируем небольшие сырники и обваливаем их в муке.
5. Обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на противень или в посуду для духовки.
6. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку, отправляем наши сырники на 15 минут.
7. Подавать со сладкой сметаной и свежими ягодами.