Вместо яблок и клюквы можно любые свежие,но они должны быть с кислинкой.Вскусно добавить в крем кусочки шоколада.Для взрослого варианта сверху полить ликерчиком.Попробуйте,вкусно!Простой рецепт десерта "Молочные реки, ягодные берега" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Для детей, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Фруктовые салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порциймолоко очень горячее — 400 млсахар — 1/1, стак.крахмал — 1 ст. л.яйцо крупное — 1 штНаполнительяблоко — 1 штклубникаклюква мороженаяПошаговое приготовлениеВ чашу разбить яйцо, всыпать сахар и крахмал и взбить миксером. Тонкой струйкой под лопасти миксера влить горячее молоко и взбить - получится пена. Перелить содержимое в кастрюлю и непрерывно мешая венчиком довести до кипения. Снять с огня, накрыть пленкой, касаясь массы и поставить охраждаться.В кастрюлю всыпать кубики яблока, сахар, клюкву и влить лимонный сок, поставить на огоньДовести до кипения, протушить помешивая пару минут, притрусить крахмалом, протушить минуту и выключитьСобираем десерт. На дно креманки кладем молочный крем. Слой яблок с клюквой. молочный крем. сверху посыпаем мелко нарезанной клубникой. Ставим в холодильник для охлаждения. Достаем и наслаждаемся
Мы тоже недавно первый раз делали десерт "молочные реки, ягодные берега". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем