Несложный рецепт салата с сыром Гауда, томатами и свежим базиликом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 507 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 507 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Салаты, Макаронные изделия
Ингредиенты на четыре порции
Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче) 200 г
Соль 1.25 ч. л.
Майонез 50 г
Молоко 160 мл
Соус адобо 20 мл
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Уксус бальзамический 20 мл
Помидоры Черри 150 г
Гауда сыр 240 г
Базилик свежий зеленый 20 г
Пошаговое приготовление
Макароны отвариваем в подсоленной воде до полумягкого состояния.
Займемся заправкой. Для этого майонез смешаем с соусом Адобо (можно заменить соусом чили) и молоком.
Добавьте уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Томаты, сыр режем крупными кубиками. Базилик мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты. Добавляем к салату нашу заправку. Хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем зеленью базилика. Салат получается с интересным острым вкусом. Приятного аппетита!