Простой рецепт салата с козьим сыром, медом и слоеным пирожком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 494 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 494 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Козий сыр 200 г
• Слоеное тесто 200 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Мед 20 мл
• Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 100 г
• Оливковое масло 50 мл
• Белый уксус 20 мл
• Соль по вкусу
• Свежий перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лист слоеного теста нарезать, например, квадратами со стороной 5–6 см, выложить на про­тивень, смазать чуть взбитым яйцом. Выпекать в духовке, ­разогретой до 180 градусов, ­пока тесто не станет пышным и не окрасится в приятный золотисто - коричневый цвет. Готовые слойки разрезать вдоль на половинки.
2. Козий сыр нарезать небольшими кубиками (их можно запечь в духовке — две - три минуты при температуре 180 градусов). Уксус взбить с медом. По капле, а потом тонкой струйкой вливать масло, продолжая взбивать, пока соус не станет однородным. Приправить его солью и перцем.
3. Сбрызнуть соусом салатные листья, выложить их на половинку слойки, сверху — козий сыр и еще немного рукколы и фризе. Накрыть конструкцию второй частью пирожка.