Несложный рецепт имбирного печенья со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар 1 стаканСветлая патока 60 гКуриное яйцо (крупное) 1 штукаПшеничная мука 2 стаканаСоль ¼ чайной ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаСода 2 чайные ложкиМолотая гвоздика 1 чайная ложкаКоричневый сахар 0,3 стаканаМолотый имбирь ½ чайной ложкиСливочное масло 200 гПошаговое приготовлениеВ миске взбейте размягченное сливочное масло с белым сахаром. Добавьте слегка взбитое яйцо и патоку. Хорошо перемешайте.В другой миске смешайте муку, соль, соду, корицу, гвоздику и имбирь.Соедините обе смеси и хорошо вымесите мягкое и слегка липкое тесто.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом.Из теста слепите шарики размером с грецкий орех и обваляйте в коричневом сахаре.Выложите шарики на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга и отправьте в духовку примерно на 7-10 минут до готовности (от времени готовки зависит мягкость печенья — чем дольше, тем печенье суше).
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)