Ингредиенты просты и доступны, нет причин не попробовать новый вкус!
Непростой рецепт салата с сухариками и паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 422 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 422 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Пшеничная мука по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок (из половины лимона) 15 мл
Тыквенные семечки 0.5 стак. (200 мл)
Перец черный молотый по вкусу
Твёрдый сыр 150 гр
Салат - латук по вкусу
Мёд 1 чайн. л.
Белый хлеб по вкусу
Паприка по вкусу
Куриные яйца 1 шт.
Подсолнечное масло 1 стол. л.
Кедровые орехи 0.5 стак. (200 мл)
Горчица 1 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Этот кулинарный рецепт может пригодится всем. Ведь часто такое бывает, что у вас остаётся чёрствый хлеб, а как его применить вы не знаете. При помощи этого рецепта можно использовать чёрствый хлеб и приготовить прекрасную вкусную еду. Приготовим салат с сухариками.
Вначале вымоем свежие салатные листья, затем пусть они подсохнут и тогда, порвём их на кусочки.
Поместим на сковороду орешки и семечки и немного их поджарим.
Порежем хлеб маленькими кубиками и поджарим его на сухой сковороде, пока он не станет красивого румяного цвета. Можно поступить иначе и превратить хлеб в сухарики в духовке. Здесь выбор за вами.
Нарежем сыр ломтиками толщиной примерно с сантиметр. Возьмём две тарелки и в одну насыпим сухую муку и добавим в муку паприку. Во вторую тарелку разобьём яйцо.
Далее обваливаем каждый кусочек сыра сначала в муке, затем окунаем в яйцо, а потом снова в муку. Кусочки сыра кладём на сковородку с раскалённым растительным маслом и обжариваем их со всех сторон.
Теперь приготовим заправку для салата. Смешаем горчицу, лимонный сок, мёд, чайную ложку масла, соль и перец. Взболтаем эту смесь.
На большую тарелку уложим листья салата, сыр, сухари, орешки и семечки. Зальём всё заправкой, перемешаем и салат с сухариками готов. Конечно, для этого салата потребовалось немного больше чем только сухарики, но результат того стоит.