Очень простой рецепт воздушного белкового торта с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 288 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 288 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 200 г
Крахмал 3 столовые ложки
Яичный белок 8 штук
Свежие ягоды 200 г
Пошаговое приготовление
Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону.
Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово - сахарную массу и вместе взбить.
В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково - фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.
