Еще одна оригинальная вариация любимого в Америке десерта. Советуем попробовать.

Непростой рецепт брауни "Красного бархат" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на восемь порций

• Темный шоколад 120 г
• Сливочное масло 3/3, чашки
• Сахар - песок 2 чашки
• Яйца 4 шт.
• Пшеничная мука 1,5 чашки
• Красный жидкий пищевой краситель 30 мл
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Для глазури:
• Размягченный сливочный сыр 240 г
• Сливочное масло 3 ст. л.
• Сахар - песок 1,5 чашки
• Ванильный экстракт 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Форму для выпекания застелите алюминиевой бумагой для выпекания. Смажьте небольшим количеством масла.
3. В микроволновой печи растопите шоколад и сливочное масло в течение 30 секунд.
4. Добавьте сахар и яйца. Перемешайте.
5. Затем добавьте муку, красный пищевой краситель, разрыхлитель и ванильный экстракт. Перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму и отправьте в духовку на 40-45 минут.
7. Охладите тесто.
8. Приготовьте глазурь. Взбейте вместе сливочный сыр и сливочное масло до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и продолжайте взбивать до сливочной консистенции.
9. Полейте глазурью охлажденное тесто.
10. Охладите брауни в течение пары часов.
11. Перед подачей нарежьте на небольшие ломтики.