Запеченный лосось с кунжутом и зеленым луком

Что такое беспроигрышный ужин? Это вкусно приготовленная лосось. Вот один из самых крутых рецептов.

Несложный рецепт запеченного лосося с кунжутом и зеленым луком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Измельченный чеснок 2 зубчика
• Сок лайма или лимона 3 ст. л.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Мед 2 ч. л.
• Растительное масло 1 ст. л. + 2 ч. л.
• Семена кунжута 1/1, ч. л.
• Филе лосос 750 г (3 шт. )
• Соль по вкусу
• Рубленый зеленый лук 1 пучок
• Перец чили 1/1, шт.

Пошаговое приготовление

1. Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус, мед, растительное масло и семена кунжута в небольшой миске.
2. Филе лосося посолите и выложите в рукав для выпекания. Добавьте половину маринада. Аккуратно встряхните и оставьте на 30 минут.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Смешайте зеленый лук с 2 чайными ложками масла.
5. Выложите зеленый лук на противень. Отправьте в духовку на 3 минуты.
6. Лосось достаньте из рукава. Выложите поверх зеленого лука.
7. Полейте оставшимся маринадом.
8. Отправьте в духовку и выпекайте рыбу до готовности 20-25 минут.
9. Посыпьте рыбу семенами кунжута и подавайте к столу.