Простой рецепт котлет с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 955 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 955 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолоко 200 гСмешанный фарш 1 кгБелый хлебный мякиш 300 гЧеснок 6 головокЛук 200 гРастительное масло по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеМякоть батона замачиваем в подогретом молоке на десять минут. Мелко нарезаем лук.Выкладываем в миску фарш и смешиваем его с нарезанным луком и размякшим в молоке батоном. Добавляем яйцо и измельченный с помощью давилки чеснок.Добавляем по вкусу перец молотый и соль. Хорошенько мешаем. Делаем котлеты любой формы.Обжариваем котлеты на сковороде с добавлением растительного масла до готовности на небольшом огне. В конце жар немного прибавляем, чтобы котлеты подрумянились.В качестве альтернативы домашние котлеты можно приготовить в духовке с добавлением минимального количества жира.
Обалденный рецептик котлет с чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!