Простой рецепт яблочно-кленового пудинга с сушеной клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 226 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 226 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Желтые яблоки 2 штуки
Кленовый сироп 1 столовая ложка
Сушеная клюква 30 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Морская соль ¼ чайной ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Песочное тесто 300 г
Ванильное мороженое по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки и нарежьте на тонкие кусочки, переложите в миску, добавив кленовый сироп, клюкву, лимонный сок и соль. Хорошо перемешайте и переложите в смазанную маслом овальную огнеупорную форму. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
Сверху на начинку выложите тесто, прижмите края и вырежьте в нем ножом несколько небольших квадратных отверстий, не вынимая тесто из них.
Выпекайте 35 минут. Затем увеличьте температуру до 200 градусов, посыпьте пирог сверху 1 ложкой сахара и выпекайте еще 35 минут. Подавайте с мороженым.