Рулет из лаваша с брынзой

Рулет из лаваша с начинкой из брынзы может и должен быть очень вкусным. Брынза — уникальный продукт, полезный и легко сочетаемый со многими другими продуктами, в том числе и с лавашом и с зеленью.

Рулет из лаваша с брынзой будем готовить из нехитрых продуктов. А получим в итоге сытную закуску для любого случая. Обязательно попробуйте! А я пока расскажу, как приготовить рулет из лаваша с брынзой.

Количество порций: 6

Очень простой рецепт рулета из лаваша с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 222 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой

Ингредиенты на шесть порций

• Тонкий лаваш — 2 Штуки
• Брынза — 300 Грамм
• Зеленый лук — 1 Пучок
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 3 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления рулета достаньте из упаковки лаваш. Расстелите его на столе.
2. Сам лаваш с одной стороны смажьте майонезом. Распределите майонез равномерно по всей поверхности лаваша. Не кладите много майонеза, т. к. лаваш быстро раскиснет.
3. На крупной терке натрите болгарскую брынзу. Можно взять любую. У нас продают болгарскую, средней солености. Больше начинку я не досаливала.
4. Измельчите зеленый лук.
5. Натертую брынзу и измельченный лук разложите по всей поверхности лаваша.
6. Слой брынзы накройте новым листом лаваша. Новый лист лаваша снова смажьте майонезом, выложите на него измельченную брынзу и зелень.
7. Теперь я свернула рулетиком два листа лаваша. Скручивайте аккуратно, чтобы лаваш не порвался.
8. Рулет нарезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.
9. Вкусный рулет из лаваша с брынзой готов. Лично я люблю его кушать со сладким чаем. Сочетание сладкого и соленого - классика жанра.