Это ароматное и хрустящее блюдо итальянской кухни, которое готовится всего за 30 минут, можно подать в качестве обеда, ужина или перекуса.Простой рецепт томатного тарта с фетой и тархуном итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийПомидоры 300 гЧеснок 2 зубчикаСлоеное тесто 250 гСыр фета 250 гТархун свежий 3 гТимьян 3 гЛимон 50 гСоль, перец по вкусуОливковое масло для обжаркиПошаговое приготовлениеВыложите пергаментную бумагу на противень, выложите тесто, оставьте на 15 минут в теплом месте.Разрежьте томаты вдоль, раздавите, очистите и нарубите чеснок мелко, отделите листья тимьяна и тархуна от стеблей.Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, обжарьте помидоры срезами вниз на сильном огне в течение 30 секунд.Руками придайте тесту прямоугольную форму, немного подверните края, наколите вилкой всю поверхность теста.Выложите помидоры на тесто, посыпьте листьями тимьяна, чесноком, поперчите, полейте маслом, в котором жарились помидоры, запекайте в разогретой до 230 градусов духовке в течение 10 минут.Натрите цедру лимона на мелкой терке, выложите фету в миску, разомните вилкой, посыпьте листьями тархуна, добавьте цедру лимона, перемешайте.Перед подачей сбрызните оливковым маслом и подавайте пирог с фетой.Ингредиенты для приготовления данного блюда можно приобрести на сайте «Шефмаркета».