Очень простой рецепт омлета в стакане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 2 штукиМолоко 30 млСливочное масло 15 гПошаговое приготовлениеПриготовить начинку, если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т. д. ). Порезать небольшими кусочками.Яйца, молоко и соль, хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь в стаканы.В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на нее потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.Готовить минут 10 на самом огне — омлет в стакане поднимется.Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).Можно приготовить весь омлет и в одном стакане. Начинку можно добавлять любую.