В последнее время многие предпочитают готовить еду на пару. Но как быть, если под рукой нету пароварки или мультиварки? Предлагаю готовить на водяной бане, получается отличный омлет! Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления омлета на пару без пароварки. Омлет готовится на водяной бане. Можно готовить в силиконовых формочках или чашечках, главное - не забудьте их смазать сливочным маслом, иначе омлет не отдерешь и зубами от формочки. Удачи!Количество порций: 2Очень простой рецепт омлета на пару без пароварки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетИнгредиенты на две порцииЯйца — 4 ШтукиМолоко — 6 Ст. ложекСоль — По вкусуМасло сливочное — 10 ГраммПошаговое приготовлениеВзбиваем яйца.Добавляем молоко и соль. Тщательно перемешиваем.Смазываем сливочным маслом силиконовые формочки.Вливаем в формочки яичную смесь.Приготовим водяную баню. Для этого кипятим в кастрюле воду, наверх ставим дуршлаг, а на него устанавливаем силиконовые формочки с омлетом. Накрываем сверху крышкой и готовим омлет на пару.Примерно через 10 минут омлет должен загустеть. Переворачиваем формочки на тарелку и омлет легко выпадает (если формочка предварительно смазана маслом).Приятного аппетита!