Очень простой рецепт желе с клубничным суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийЖелатин 15 гКлубничное желе 1 штукаСахар по вкусуВода 200 млКлубника 100 гПошаговое приготовлениеЖелатин залить 50 мл холодной воды. Через десять минут нагреть, но до кипения не доводить.Желе залить 150 мл кипятка, по желанию добавить сахар и хорошо перемешать.Клубнику взбить в блендере или растолочь вилкой.Смешать желе и желатин, взбивать миксером в течение 15–20 минут, постепенно добавляя клубнику, до получения воздушной массы.Разлить массу в стаканчики и поставить в холодильник.Клубничный сок постепенно осядет на дно и превратится в плотное желе, пюре клубники застынет сверху сока, а воздушное суфле останется сверху.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.