Куриный гуляш


  1. Простой рецепт куриного гуляша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 208 килокалорий.


    Куриный гуляш
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Куриное филе 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Томатная паста 2 ст. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Куриный гуляш - это легкое и сытное блюдо, которое готовится быстро и без особых хлопот. Для гуляша я использовала филе куриной грудки. Гуляш получается с подливкой. Для этого рецепта потребуется мясо, лук, чеснок, соль, томатная паста и масло. Также можно использовать приправы и зелень на ваш вкус.
    2. Куриную грудку очистить от кожи, нарезать очень мелкими кусочками. Если мясо порезать мелко, блюдо приготовится быстро и лучше пропитается подливкой.
    3. Лук и чеснок очистить от шелухи. Лук мелко нарезать, а чеснок натереть на терке, или пропустить через пресс.
    4. В сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить мясо.
    5. Обжарить мясо на среднем огне, в течение 5-8 минут.
    6. На другой сковороде разогреть подсолнечное масло и добавить лук и чеснок, обжарить на среднем огне, в течение 5 минут.
    7. К мясу добавить 1 стакан воды, соль и томатную пасту. Всё перемешать. Если хотите подливку гуще, можно добавить чайную ложку муки, предварительно перемешав её с водой.
    8. К мясу добавить обжаренные лук и чеснок.
    9. Всё перемешать и оставить тушиться на медленном огне, на 20 минут. В конце, при желании, можно добавить куркуму и лавровый лист для аромата.
    10. Куриный гуляш готов. Можно подавать блюдо с любым гарниром, будь то рис или гречка. Мясо получается очень мягким и сочным. Приятного аппетита!


     
    ЯнуляВ и Xoodopkj нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  4. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    tatarchenko95 и golenischeva98 нравится это.
  5. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    poreewqx нравится это.
  6. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  7. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Ueecunk нравится это.
  8. Отличный вариант приготовления куриного гуляша.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Auaezihuc нравится это.
  9. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    purgina79 нравится это.