Нежный и вкусный десерт для любителей творога! Легко и быстро!
Я безумно люблю творог, поэтому этот рецепт мой самый любимый...тем более не требуется много времени на его приготовление!
Простой рецепт творожно-банановой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Творог (9% или 18% жирности) 500 гр
Яйца 3 шт.
Сахар 5 стол. л.
Соль 0.3 чайн. л.
Манка 6.5 стол. л.
Сметана 3 стол. л.
Сода пищевая 0.5 стол. л.
Ванилин 10 гр
Бананы 3 шт.
Пошаговое приготовление
Все хорошо перемешиваем
с начала раздавливаем творог вилкой, мешаем все ложкой, потом можно включить миксер для полного взбития массы.
добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом.
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой (кто как любит).
