Несложный рецепт «Цезаря» с креветками греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 555 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 555 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Салаты, Греческая кухня, Салат «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииЗеленый салат 1 пучокКрасные помидоры черри 6 штукКрупные креветки с хвостами 400 гПерепелиное яйцо 6 штукТертый сыр пармезан 200 гСалатная заправка 100 гЖареные грецкие орехи 40 гСоевый соус 5 столовых ложекЧеснок 3 зубчикаСухарики 125 гПошаговое приготовлениеОвощи помыть и хорошо просушить.Грецкие орехи обжарить и порезать на небольшие кусочки (меньше 1 см).На терке натереть сыр.Сварить, охладить и очистить перепелиные яйца.Креветки обдать кипятком и обжарить в соевом соусе с чесноком.Порезать белый хлеб (не очень свежий) на кубики 1 х1 х1 см, сбрызнуть их растительным маслом и посолить по вкусу, поджарить в духовке 15–20 минут.Порезать листья салата шириной по 2–3 см и переложить в миску, добавить орехи, креветки, две трети тертого сыра, сбрызнуть заправкой и хорошо перемешать.Яйца и помидоры разрезать пополам, разложить сверху на салат, посыпать сухариками, оставшимся тертым сыром, можно украсить несколькими креветками.Заправка на ваш вкус — от обычного майонеза до специальной смеси для «Цезаря». Очень популярен вариант майонез + соевый соус или дижонская горчица.