Несложный рецепт королевских креветок с укропным майонезом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 811 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 811 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 125 мл
Зернистая горчица 2 столовые ложки
Лимонный сок 5,5 столовые ложки
Мед 2 столовые ложки
Укроп 4 столовые ложки
Королевские креветки 20 штук
Майонез 185 г
Корнишоны 1 штука
Каперсы 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Пошаговое приготовление
Для маринада смешайте масло, 4 столовые ложки лимонного сока, горчицу, мед и половину укропа. Полейте креветки и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, иногда перемешивая.
Для майонеза смешайте оставшийся укроп, майонез, оставшийся лимонный сок, нарезанный корнишон, каперсы и чеснок. Накройте и поставьте в холодильник.
Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте креветки 4 минуты, переворачивая, когда сторона станет розовая. Подавайте с укропным майонезом.
