Простой рецепт рубленых куриных котлет с укропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 393 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 393 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлеты
Ингредиенты на шесть порций
Филе куриной грудки 1 кг
Репчатый лук 1 головка
Яйцо куриное 3 штуки
Картофельный крахмал 5 столовых ложек
Укроп по вкусу
Майонез 6 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Филе курицы мелко порезать, посолить, поперчить.
Луковицу очень мелко порезать.
Укроп мелко порезать.
Добавить крахмал, майонез, яйца, все тщательно перемешать.
Не менее, чем на 3 часа, поместить в холодильник (можно на ночь).
На сковородке хорошо разогреть подсолнечное масло, котлеты раскладывать и формировать ложкой, как оладьи. Жарить на среднем огне, без крышки. Несколько раз переворачивать.