для нас куриные грудки не очень любимый продукт. И когда возник вопрос о том как приготовить их я решила попробовать сделать рулет.
Простой рецепт рулета из куриного фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
Куриные грудки 1.5 шт.
Куриные яйца 1 шт.
Плавленый сыр (я брала плавленный сырок дружба) 100 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Чеснок 2 зубч.
Соль по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый) 1 пуч.
Пошаговое приготовление
В куриный фарш добавить соль, специи перемешать. В отдельной миске смешать мелко нарзанную зелень с плавленным сырком, натертым твердым сыром и яйцом. На фольгу разложить фарш в пласт толщиной 2-3 см сверху выложить сырную смесь все аккуратно свернуть в рулет. Рулет обернуть фольгой и поставить в духовку выпекаться при 180-200°С 45 мин. Через 30 мин выпекания фольгу аккуратно развернуть и оставшиеся 15 мин печь без фольги. Готовый рулет можно подавать с любым гарниром.
