Свекольный квас находит применение в некоторых блюдах украинской кухни. Например, при приготовлении шпундры. Готовить его очень легко.Очень простой рецепт свекольного кваса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Полезно и вкусноСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииСвекла — 3 штСахар — 4 ст. л.Вода кипяченая — 800 млИзюм — 2 ст. л.Солод ржаной — 4 ст. л.Пошаговое приготовлениеСвеклу натереть и выложить в трехлитровую банку.Насыпать сахар, изюм и ржаной солод.Залить все кипяченой водой, перемешать, накрыть горлышко банки марлей и поставить на 3-4 дня в теплое место.Квас процедить и разлить по бутылкам.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.