Очень простой рецепт мясная-сырной тарлеки в стиле тапас домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 370 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 370 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Прошутто 150 г
Сыр манчего 200 г
Цветочный мед 3 столовые ложки
Оливки ½ банки
Молотый кофе 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Прошутто немного хаотично разложите на одном конце деревянной доски, воткнув в несколько кусков зубочистки.
На другую стороны положите манчего или похожий овечий сыр. Манчего лучше не резать, а с помощью чайной ложки наломать неровными кусками.
Полейте сыр акациевым медом.
В центр положите оливки и поставьте в маленьком соуснике любой соус к сыру.
А теперь самый главный штрих, который придаст вашей сырно - мясно тарелке особый колорит. Рядом с сыром насыпьте горкой свежемолотый кофе. Фишка Джейми Оливера. Сыр с медом посыпаем сверху щепоткой кофе. Эффект потрясающий.
