Это блюдо напоминает яичную кашку, которую часто готовят детям. Отличный вариант для тех, кому нельзя есть яйца.
Очень простой рецепт нутового "омлета" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 мин. Содержит всего 81 килокалорий.
Время подготовки: 2 мин
Время приготовления: 3 мин
Количество калории: 81 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на одну порцию
нутовая мука 2 ст. л.
молоко кокосовое 150 мл
соль 1 щепотка(и)
масло (любое по вашим предпочтениям) 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Смешать муку, соль, молоко до однородного состояния.
Разогреть сковороду, добавить масло. Вылить смесь и поджаривать ок. 1 минуты, затем, постоянно мешая, довести до готовности, еще 1-2 минуты. Сразу подавать.
Вместо кокосового молока можно использовать любое растительное, животное и даже воду - в зависимости от ваших предпочтений и системы питания.