Картофель богат калием, а это значит, что исключать его из рациона не стоит, особенно тем, кто занимается спортом. Ведь именно калий помогает мышцам восстановиться после изнурительных нагрузок, а еще – избежать судорог. Только как приготовить полезное блюдо из картофеля? Рассказывает Кристина Подрезова, шеф-редактор сайта о здоровом образе жизни The-Challenger.ru. Очень простой рецепт печеной картошки с моцареллой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День святого ВалентинаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: БланшированиеИнгредиенты на двенадцать порцийкартофель (крупный) 2 шт.моцарелла 50 гсоль 1/1, ч. л.паприка 1/1, ч. л.прованские травы 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Очистить картофель.Сделать надрезы на каждой картофелине и вставить в них пластики сыра.Выложить картофель в огнеупорную форму, посыпать солью и специями, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Готово! Приятного аппетита!