Непростой рецепт сицилийского картофельного пирога в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаНам понадобится: Polaris PMC 0517ADИнгредиенты на двенадцать порций1,3 кг картофеля200 г сырокопченой ветчины250 мл молока100 г сливочного масла4 яйца2 зубчика чеснока200 г тертого пармезана6 кусочков салями200 г сыра Гауда3 веточки петрушки3 веточки тимьяна50 г свежих хлебных крошексоль, перецПошаговое приготовлениеПодготовить мультиварку и ингредиенты.Картофель вымыть, очистить и отварить в мультиварке на режиме «Варка на пару», 25 мин. Переложить в миску, добавить молоко и 75 г масла и размять в пюре.Чеснок очистить и измельчить. Сыр Гауда нарезать небольшими кубиками, салями – соломкой. Петрушку и тимьян вымыть, обсушить и измельчить. Ветчину нарезать кубиками и обжарить в мультиварке на режиме «Жарка», 6 мин.Ветчину нарезать кубиками и обжарить в мультиварке на режиме «Жарка», 6 мин.Добавить в картофельное пюре вместе с яйцами, чесноком, пармезаном, салями, сыром Гауда и зеленью. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.Разровнять поверхность и присыпать оставшимися хлебными крошками. Закрыть крышкой и готовить в режиме «Запекание» 45 мин.
Готовила вчера сицилийского картофельного пирога в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!