Рецепт приготовления французского ресторанного салата в домашних условиях.
Количество порций: 2
Простой рецепт французского салата французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 45 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 45 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
француская булка — 1/1, Штуки (нарезать кубиками)
латук — 1/1, Штуки
кервель — 4 Штуки
стебли полыни — 2 Штуки
петрушка — 2 Штуки
зеленый лук — 8 Штук
дижонская горчица — 1 Ст. ложка
оливковое масло — 1/1, Чашки
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять кусочки французского багета в чесночном масле. Выпекать на листе для выпечки до хрустящей корочки, примерно 15-20 минут.
Крупно порубить салат и зелень.
Смешать горчицу с оливковым маслом солью и перцем. Заправить этим соусом салат. Посыпать кусочками французской булки.