Замечательная закуска.Любители сала оценят!
Очень простой рецепт шпика по-венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 93 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 49
- Количество калории: 93 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
- Сало — 500 г
- Соль (крупная не йодированная)
- Паприка молотая
- Красный молотый перец
Пошаговое приготовление
- Сало
- засыпать солью и оставить в холодильнике на 3 дня. Соль очистить. Повторять эту процедуру нужно еше 3-4 раза, чтоб из сала ушла лишняя влага.
- Затем всю соль удалить и запанировать в смеси перцев. И еще на сутки в холодильник.
- Ну вот салко и готово! Приятнейшего аппетита!
Метки:
-
-
Спасибо, рецептик замечательный
-
И как у тебя все получается???
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
-
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шпика по-венгерски
yfeia и К_Ангелова нравится это.
