Несложный рецепт банановых маффинов с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины, Банановые маффины

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Прозрачный мед 2 столовые ложки
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 1 стакан
• Бананы 2 штуки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Молотая корица ½ чайной ложки
• Сода ½ чайной ложки
• Соль щепотка
• Белые шоколадные чипсы ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. На медленном огне в сотейнике смешайте сливочное масло, мед и ваниль до однородной массы. Снимите с огня и оставьте на несколько минут.
3. В миске растолките очищенные бананы до состояния пюре. В другую миску просейте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
4. Смешайте масляную смесь с банановым пюре, затем порциями вмешайте сухие ингредиенты. Слегка перемешайте (не взбивая). Вмешайте чипсы.
5. В форму для маффинов положите бумажные формочки. Наполните тестом на 2/2, .
6. Выпекайте примерно 25 минут до готовности. Охладите 5 минут в форме, извлеките и оставьте остывать.