Очень простой рецепт салата из спаржевой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 71 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 71 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на восемь порцийСпаржевая фасоль 600 гОливковое масло 3 столовые ложкиСтрелки чеснока 2 зубчикаБальзамический уксус 1 столовая ложкаСвежая мята 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВарите фасоль в кипящей подсоленной воде 5-6 минут. Слейте воду и промойте под холодной проточной водой. Встряхните, чтобы удалить лишнюю воду. Высушите кухонным полотенцем.Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Добавьте чеснок и поджарьте до золотистого цвета. Положите в тарелку вместе с маслом от жарки и дайте остыть.Смешайте оставшееся масло, уксус, мяту, соль и перец. Полейте этой смесью фасоль и тщательно перемешайте. Выложите на сервировочное блюдо и сверху выложите чеснок с маслом от жарки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из спаржевой фасоли, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.