Итальянская закуска с ветчиной наверняка понравится вашему избраннику. Действительно, редкий мужчина откажется от мясного деликатеса.

Простой рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 197 килокалорий.

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 197 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Повседневный

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на четыре порции

• Ветчина300 г
• Помидоры2 шт
• Розмарин4 веточки
• Лук репчатый0,5 шт
• Сыр (мягкий) 100 г
• Масло оливковое extra virgen3 ст. л.
• Перец черный молотый
• Багет (французский батон)1/1, шт

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты. Ветчину нарезать пластинками (чтобы было удобнее откусывать). Лук нарезать полукольцами. Помидоры - тонкими кружочками.
2. Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см., сбрызнуть оливковым маслом (немного), выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить на 6 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
3. Затем ломтики достать, выложить на плоское блюдо (или сразу разложить порционно), намазать сверху мягкий сыр (тонким слоем), выложить помидоры, лук, ветчину и поперчить.
4. Готовую брускетту украсить веточками розмарина. Можно подавать с горчицей.