Для приготовления этих котлет можно брать любой мясной фарш.Непростой рецепт котлет в мультиварке на пару домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 1 мин. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 1 минКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийДля котлет:Свинина 500 грКуриное филе 500 грЛук репчатый (большие) 2 шт.Картошка (большая) 1 шт.Белый хлеб 1 ломт.Чеснок 1 зубч.Яйца 1 шт.Соль 0.3 чайн. л.Перец черный молотый 0.3 чайн. л.Панировочные сухари 100 грДля гарнира:Картошка 1 кгСливочное масло 30 грПошаговое приготовлениеПропустить через мясорубку куриное мясо и свинину, лук, хлеб, картофель, чеснок. В фарш добавить соль, перец, яйцо, перемешать.Смочить руки в воде и сформировать котлеты, обваливая каждую в панировочных сухарях.Котлеты переложить в миску пароварки, затем миску установить в мультиварку с налитой туда водой (для пара). Ставим программу варка на пару на полчаса.Если хотите приготовить сразу и гарнир, как я, тогда влейте в мультю 3 мультичашки воды, выложите нарезанный и очищенный картофель, посолите. Сверху ставьте миску с котлетами и такой же режим - варка на пару на 30 минут. У вас будет и вареная картошка, и котлеты.