Салат с жареными лисичками

Метки:

  1. Салат с жареными лисичками - очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички - попробуйте приготовить, не прогадаете.

    Очень простой и в то же время вкусный салат с жареными лисичками - это кулинарная импровизация, которая вылилась в новое блюдо! В данном рецепте приготовления салата с жареными лисичками ингредиентов предусмотрено на одну порцию, так что регулируйте количество ингредиентов под нужное вам количество порций. Салат невероятно вкусный, красивый, сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится :)) Кстати, за этот салат с жареными лисичками, рецепт которого я даю, где-нибудь в Европе вы отвалили бы огромную сумму, т.к. лисички там считаются деликатесом. А жители Белоруссии, Прибалтики, Украины, некоторых регионов России могут позволить себе кушать лисички килограммами - их несложно найти в лесу или, на крайний случай, купить.

    Количество порций: 1

    Простой рецепт салата с жареными лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 77 килокалорий.


    Салат с жареными лисичками
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Грибы лисички — 70 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Козий сыр — 20 Грамм (или фета)
    • Тыквенные семечки — 5 Грамм (можно заменить на орешки)
    • Руккола — 20 Грамм
    • Оливковое масло — - По вкусу
    • Бальзамический уксус — - По вкусу
    • Соль, перец — - По вкусу
    • Чеснок — 1 Зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. На несколько частей делим чеснок.
    2. Затем в сковородку наливаем немного масла и обжариваем в нем чеснок и промытые, просушенные (ненарезанные) лисички. Солим, перчим, постоянно помешиваем. Затем снимаем с огня.
    3. Рукколу промываем, просушиваем. Затем солим ее и перчим, добавляем оливкового масла, хорошенько перемешиваем.
    4. В тарелку выкладываем рукколу. На нее выкладываем лисички (чеснок выбрасываем).
    5. Сверху натираем немного козьего сыра, затем поливаем немного маслом.
    6. Выкладываем яйца - пашот, либо просто отваренное и почищенное яйцо, разрезанное пополам.
    7. Посыпаем тыквенным семечками, либо орешками.
    8. Натираем еще сыра.
    9. Немного солим, перчим и все готово!
    10. Приятного аппетита!


     
    #1 korzun77, 9 дек 2016
    Oeploxhcg, Ж_Тапакова, Exyiikh и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить салат с жареными лисичками
     
    #2 allat, 23 дек 2016
    Dsiojqmzf и Ириша_М нравится это.
  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    #3 Басиева С, 16 янв 2017
  4. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю салат с жареными лисичками
     
    #4 Ксюша_Б, 25 янв 2017
    Inounaa нравится это.
  5. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    #5 k_mina, 20 июн 2017
  6. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    #6 Шашмолова Д, 1 окт 2017
  7. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    #7 Русакова А, 22 ноя 2017
    Ageooeue, Cqataxiej и Виктория_Р нравится это.
  8. @korzun77, очень интересный вариант салата с жареными лисичками.:)
     
    #8 Sykimut, 1 дек 2017
  9. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    #9 marynova92, 25 янв 2018
    Полина_Б, Шаруда В и Rvscjkj нравится это.
  10. Отличный вариант приготовления салата с жареными лисичками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    #10 Eoehioke, 4 мар 2018
    Т_Дэвлин и ignatyeva94 нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)