Простой, вкусный и сытный салат с овощами и кальмарами. Подойдёт как для будней так и для праздничного стола.

Простой рецепт овощного салата с кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак, На ужин, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Кальмары — 300 г
• Помидоры — 2 шт
• Картофель варёный — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук зелёный — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль, перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Картофель и помидоры нарезать кубиками. Перец соломкой или полукольцами. Выложить их в салатник.
2. Кальмаров очистить и сварить в подсоленной воде в течении 1-2 минут, остудить и нарезать соломкой.
3. Мелко нарезать петрушку и зелёный лук. Добавить к овощам вместе с кальмарами. Посыпать салат солью и перцем, заправить сметаной. Приятного аппетита!