Простой рецепт творожной пасхи с маком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 137 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 137 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: День святого Валентина
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на девять порций
творог 500 г
сливки молочные (33 % для взбивания) 300 мл
сахарная пудра 150 г
желатин 10 г
вода 0,5 ст.
мак 50 г
Пошаговое приготовление
Стыдно признаться, но до сих пор не обзавелась формой для творожной пасхи! Выхожу из ситуации, немного схитрив : - )Вместо специальной формы использую кулинарную форму и поднос!Для самой пасхи надо замочить желатин.
Взбить сливки.
Добавить творог и пудру.
Все хорошо взбить миксером.
Нагреть желатин до растворения, слегка охладить, ввести в творожную массу, взбить.
Разделить массу пополам.
Половину массы отсадить у стенок формы.
В остальную часть добавить мак, перемешать.
Заполнить центр формы.
Закрыть белой массой, разровнять.
Убрать на 2 часа, а лучше на ночь в холодильник.
На утро аккуратно отделить ножом от стенок, выложить на тарелку.