Простой рецепт помидоров фаршированных брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПомидор 8 шт.Сыр брынза 200 г.Перец сладкий болгарский 0.5 шт.Укроп 1 пучокПетрушка 15 г.Майонез 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЧеснок 2 шт.Пошаговое приготовлениеПомидоры с сыром, отлично сочетание. Закусок с такими ингредиентами великое множество и они всегда украшают столы. Помидоры фаршированные брынзой, очень быстрая закуска, не заберет много сил и времени, а также получится очень вкусная и сытная. Начнем с того, что подготовим помидоры. Помойте все плоды и отрежьте плодоножку. С помощью чайной ложки выньте всю мякоть из помидора. У вас останется глубокое и пустое помидорное лукошко.Брынзу необходимо натереть на средней терке, лучше на средней, не на крупной, но и не на мелкой. Натертую брынзу оставьте пока в стороне. Половину перча нужно мелко нарезать на квадратики. Размер менее 0.5 см. Укроп мелко мелко нашинкуйте, делается это с помощью хорошо заточенного ножа.В отдельной глубокой миске соедините нарезанные укроп, перец, а также натертую брынзу. Все хорошенько перемешайте, масса должна быть однородной. Добавьте майонез, посолите, поперчите смесь. Чеснок мелко нарежьте или же пропустите через пресс. Все хорошенько смешайте. Получится густая, даже вязкая смесь.Начинку, которая у вас получилась, нужно поместить в помидорные лукошки. Распределите массу так, чтобы хватило на все помидоры. Осталось только украсить закуску. На верх положите листик петрушки. Приятного аппетита.