Это настоящий летний пирог и отличный способ использовать перезрелую клубнику.
Количество порций: 16
Простой рецепт пирога с клубникой и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 134 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 134 килокалорий
Количество порций: 16 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шестнадцать порций
масла — 225 Грамм
сахарной пудры — 225 Грамм
яйца — 4 Штуки
муки — 350 Грамм
молока — 2-3 Ст. ложек
жирных сливок — 300 Миллилитров
клубники, нарезанной — 225 Грамм
сахарная пудра для украшения — 1 Часть
Пошаговое приготовление
Нагреть духовку до 190 ° C. Смазать маслом три формы для пирога диаметром 18 см.
Масло и сахар растереть вместе. Постепенно добавить яйца, взбивая после каждого добавления. Добавить муку, затем достаточное количество молока, чтобы получилось тесто жидкой консистенции.
Разделить смесь равномерно между тремя подготовленными формами и выпекать в течение 25-30 минут, пока тесто хорошо не поднимется и не станет твердым на ощупь. Дайте коржам остыть.
Взбейте сливки. Соедините все три коржа кремом из взбитых сливок и клубникой, оставив несколько ягод для украшения.
Сверху украсьте пирог сахарной пудрой и клубникой.
