Быстрый рецепт вкусной пасты от рачительных итальянских хозяек, ведь самая лучшая хлебная крошка получается из вчерашнего хлеба. Попробуйте сами.

Очень простой рецепт итальянской пасты с хлебными крошками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 3 часа

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Макароны (любые) 400 г
• Оливковое масло 4-5 ст. л.
• Хлебные крошки 150 г
• Каперсы (по желанию) горсточка
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Порубите каперсы.
2. В большую кастрюлю налейте воды, посолите и доведите до кипения.
3. Отправьте в кастрюлю пасту и отварите, следуя инструкции на упаковке, до состояния аль денте.
4. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
5. Добавьте каперсы и хлебную крошку.
6. Приправьте молотым черным перцем.
7. Готовьте, часто помешивая, пока крошка не подрумянится.
8. Добавьте смесь из сковороды к макаронам.
9. Перемешайте и сразу же подавайте.