Очень простой рецепт яблок по‑американски американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 316 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 316 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня
Ингредиенты на восемь порций
Сахар 300 г
Яблоко 1,2 кг
Желатин 50 г
Сливки 500 г
Пошаговое приготовление
Налить в кастрюлю 500 г воды, вскипятить, всыпать сахар и вновь вскипятить. В приготовленный сироп опустить очищенные от кожи и сердцевины яблоки, слегка отварить их и выложить в глубокое блюдо.
Предварительно намоченный желатин залить 400 г кипятка и поставить на плиту, чтобы сохранился горячим. Яблочную кожуру залить водой, разварить, протереть, соединить с горячим сиропом и желатином. Если жидкости окажется меньше 1 литра, добавить кипятку, перемешать.
Залить этим сиропом яблоки и поставить на холод. Перед подачей яблоки полить взбитыми сливками.